Costolette in umido con un fornello programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 22 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt300 g. di costine di maiale tritate
- task_alt5 patate
- task_alt3 carote
- task_alt4 spicchi d'aglio
- task_alt1/2 cipolla
- task_alt1 mda. di pomodoro schiacciato
- task_alt1/2 mda. di olio
- task_alt1 cucchiaio. paprika
- task_alt1 mda. di vino bianco
- task_altSale e pepe a piacere
Passaggio recie un passo
- Aggiungere l'olio e le costine alla pentola programmabile.
- Impostare il menu del grill, 5 minuti.
- Aggiungete quindi le verdure tritate, il pomodoro schiacciato, la paprica, il vino bianco e sale e pepe.
- Aggiungere acqua fino a coprire.
- Impostare nel menu Stufato, pressione bassa, 15 minuti.
Ingredienti
- Misurino.
