Ragoût de côtes courtes avec un cuiseur programmable
restaurant 4 portions
schedule 22 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt300 g. de côtes de porc hachées
- task_alt5 pommes de terre
- task_alt3 carottes
- task_alt4 gousses d'ail
- task_alt1/2 oignon
- task_alt1 mda. de tomate écrasée
- task_alt1/2 mda. de l'huile
- task_alt1 cuillère à soupe. paprika
- task_alt1 mda. de vin blanc
- task_altSel et poivre au goût
Étape de recette une étape
- Ajouter l'huile et les côtes dans le cuiseur programmable.
- Mettre sur le menu du gril, 5 minutes.
- Ajouter ensuite les légumes hachés, la tomate concassée, le paprika, le vin blanc, le sel et le poivre.
- Ajouter de l'eau pour couvrir.
- Régler le menu Ragoût, basse pression, 15 minutes.
Ingrédients
- Tasse à mesurer.
