Insalata di ceci con acciughe in pentola programmabile

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 40 min

Receta de ensalada de garbanzos con anchoas newlux

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt150 g. di olive nere
  • task_alt1/4 kg. di ceci
  • task_alt1 cipolla, tritata
  • task_alt5 ravanelli
  • task_alt125 g. di tonno sott'olio
  • task_alt60 g. di acciughe
  • task_alt1 lattuga
  • task_alt2 pomodori
  • task_alt2 uova sode
  • task_altPer il condimento:
  • task_altOlio, aceto, maionese e sale

Passaggio recie un passo

  1. La sera prima, i legumi vanno lasciati in ammollo in modo che assorbano gradualmente l'acqua e, prima di utilizzarli, vanno scolati.
  2. Mettere i ceci con l'acqua nella pentola programmabile.
  3. Impostare il menu su Impulsi, alta pressione.
  4. Servire con il resto degli ingredienti e condire a piacere.

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