Salade de pois chiches aux anchois dans un cuiseur programmable
restaurant 4 portions
schedule 40 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt150 g. d'olives noires
- task_alt1/4 kg de pois chiches
- task_alt1 oignon, haché
- task_alt5 radis
- task_alt125 g. de thon à l'huile
- task_alt60 g. d'anchois
- task_alt1 laitue
- task_alt2 tomates
- task_alt2 œufs durs
- task_altPour l'assaisonnement :
- task_altHuile, vinaigre, mayonnaise et sel
Étape de recette une étape
- La veille, il convient de laisser tremper les légumes secs afin qu'ils absorbent progressivement l'eau et de les égoutter avant de les utiliser.
- Mettre les pois chiches avec l'eau dans le cuiseur programmable.
- Régler le menu sur Impulsions, haute pression.
- Servir avec le reste des ingrédients et assaisonner selon le goût.
