Ensalada de garbanzos con anchoas con olla programable
restaurant 4 raciones
schedule 40 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt150 g. de aceitunas negras
- task_alt1/4 kg. de garbanzos
- task_alt1 cebolla picada
- task_alt5 rabanitos
- task_alt125 g. de bonito en aceite
- task_alt60 g. de anchoas
- task_alt1 lechuga
- task_alt2 tomates
- task_alt2 huevos duros
- task_altPara aliñar:
- task_altAceite, vinagre, mayonesa y sal
Receta paso a paso
- La noche de antes debemos dejar a remojo las legumbres para que tomen el agua poco a poco y antes de que las usemos debemos escurrirlas.
- Ponemos los garbanzos con agua en la olla programable.
- Programamos el menú Legumbres, alta presión.
- Servimos con el resto de los ingredientes y aliñamos al gusto.
