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Ensalada de garbanzos con anchoas con olla programable

restaurant 4 raciones

schedule 40 min

Receta de ensalada de garbanzos con anchoas newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 150 g. de aceitunas negras
  • task_alt 1/4 kg. de garbanzos
  • task_alt 1 cebolla picada
  • task_alt 5 rabanitos
  • task_alt 125 g. de bonito en aceite
  • task_alt 60 g. de anchoas
  • task_alt 1 lechuga
  • task_alt 2 tomates
  • task_alt 2 huevos duros
  • task_alt Para aliñar:
  • task_alt Aceite, vinagre, mayonesa y sal


Receta paso a paso

  1. La noche de antes debemos dejar a remojo las legumbres para que tomen el agua poco a poco y antes de que las usemos debemos escurrirlas.
  2. Ponemos los garbanzos con agua en la olla programable.
  3. Programamos el menú Legumbres, alta presión.
  4. Servimos con el resto de los ingredientes y aliñamos al gusto.






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