Potaje de vigilia con fornello programmabile

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 35 min

Potaje de vigilia con olla programable

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt250 g. di spinaci surgelati
  • task_alt300 g. di ceci
  • task_alt1 cucchiaio. di paprika dolce
  • task_alt250 g. di briciole di merluzzo
  • task_alt700 ml. dell'acqua
  • task_alt1 foglia di alloro
  • task_alt2 uova sode
  • task_alt100 ml. di olio d'oliva
  • task_alt1 cipolla grande
  • task_alt2 spicchi d'aglio

Passaggio recie un passo

  1. La sera prima, le verdure devono essere lasciate in ammollo in modo che assorbano gradualmente l'acqua e, prima di utilizzarle, devono essere scolate.
  2. Soffriggere gli spinaci, l “olio, la cipolla e l” aglio nel menu Grill, 5 minuti.
  3. Quindi aggiungere gli altri ingredienti.
  4. Impostare il menu di cottura, bassa pressione, 30 minuti.

Ingredienti

  • Per realizzare la ricetta in un solo passaggio: mettere tutti gli ingredienti nella pentola programmabile e impostare il menu su Impulsi, alta pressione.

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