Zuppa coperta con fornello programmabile
restaurant 6 porzioni
schedule 30 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt1/4 di pollo
- task_alt150 g. di carne magra
- task_alt1 osso di prosciutto
- task_alt100 g. di prosciutto
- task_alt1 porro
- task_alt1 cipolla
- task_alt1 carota
- task_alt1 rapa
- task_alt3 fegatini di pollo
- task_alt1 focaccia
- task_alt4 cucchiai. di olio
- task_alt150 g. del pane del villaggio
- task_alt1 uovo sodo
- task_altSale
- task_altPepe
Passaggio recie un passo
- Soffriggere la cipolla, i fegatini, l'animella, il prosciutto e il porro.
- Impostare il menu del grill, 120°, 5 minuti.
- Quindi aggiungere gli altri ingredienti.
- Impostare il menu Turbo, 130°, alta pressione, 20 minuti.
Ingredienti
- Per realizzare la ricetta in un solo passaggio: mettere tutti gli ingredienti nella pentola programmabile e impostare il menu Turbo, 130°, alta pressione, 20 minuti.
