Pumpkin Spice Latte per pentola a cottura lenta
restaurant 1 porzioni
schedule 15 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt100 g. zucca
- task_alt200 ml. dell'acqua
- task_alt70 ml. di caffè
- task_altLatte (quanto basta)
- task_alt½ cucchiaio. cannella in polvere
- task_alt½ cucchiaino. zenzero in polvere
- task_alt½ cucchiaino. chiodi di garofano in polvere
- task_alt½ cucchiaino. noce moscata
Passaggio recie un passo
- Per prima cosa, peliamo la zucca e la tagliamo a pezzi medi.
- A seguire, aggiungiamo alla pentola la zucca e l'acqua.
- Chiudi e imposta il menu TURBO, alta pressione, 130 ºC, 5 minuti.
- Una volta terminato il programma, scoliamo la zucca e la frulliamo fino a ottenere una purea.
- Successivamente, aggiungiamo in un bicchiere grande 1-2 cucchiai di purea di zucca, le spezie e il latte quanto basta. Con delle fruste elettriche, mescoliamo bene.
- Dopodiché, incorporiamo il caffè e spolveriamo un po' di cannella sulla superficie.
- Buon divertimento!
