Latte cu dovleac și condimente pentru oala programabilă

Name: Latte cu dovleac și condimente pentru oala programabilă
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 100 g. dovleac; 200 ml. de apă; 70 ml. de cafea; Lapte (după gust); ½ lingură. pudră de scorțișoară; ½ linguriță. pulbere de ghimbir; ½ linguriță. praf de cuișoare; ½ linguriță. nucșoară

Realizat de @marketing

restaurant 1 porții

schedule 15 min

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.

Produse care pot fi gătite cu

Cuptor programabil 6L : Chef Pot v170

89,95€

Robot de bucătărie 6L Smart Chef v600

108,00€

Ingrediente

task_alt100 g. dovleac
task_alt200 ml. de apă
task_alt70 ml. de cafea
task_altLapte (după gust)
task_alt½ lingură. pudră de scorțișoară
task_alt½ linguriță. pulbere de ghimbir
task_alt½ linguriță. praf de cuișoare
task_alt½ linguriță. nucșoară

Rețeta pas un pas

În primul rând, curățăm dovleacul de coajă și îl tăiem în bucăți medii.
Apoi, adăugăm dovleacul și apa în oală.
Închideți și setați meniul TURBO, presiune ridicată, 130 ºC, 5 minute.
Odată finalizat programul, scurgem dovleacul și îl pasăm până obținem un piure.
Ulterior, adăugăm într-un pahar mare 1-2 linguri de piure de dovleac, condimentele și lapte după gust. Cu ajutorul unor teluri electrice, amestecăm bine.
După aceea, încorporăm cafeaua și presărăm puțină scorțișoară pe suprafață.
Bucurați-vă!