Pollo ripieno di spinaci e formaggio feta per Cuocipappa e Friggitrice ad aria programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 20 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile da 6 litri e in una friggitrice ad aria Newlux da 5,5 litri. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt4 petti di pollo
- task_alt1 g. di sale
- task_alt1 g. di paprika
- task_alt1 g. aglio in polvere
- task_alt5 ml. olio d'oliva
- task_altRipieno:
- task_alt25 g. di spinaci tritati
- task_alt100 g. di formaggio feta
- task_alt25 g. olive nere a fette
- task_alt1a cipolla tritata con scalogno
- task_alt1 spicchio d'aglio tritato
- task_alt1 g. basilico secco
- task_alt1 g. di origano secco
- task_alt20 g. di pangrattato
- task_alt10 g. Parmigiano Reggiano
- task_alt1 cucchiaino. di sale
- task_alt1 cucchiaio. di olio d'oliva
Passaggio recie un passo
- Tritare gli spinaci, lo scalogno e l'aglio.
- In una ciotola, mescolare gli spinaci, la feta, lo scalogno, le olive nere, l “aglio, il basilico, l” origano, il pangrattato, il parmigiano, il sale e l “olio d” oliva e mettere da parte.
- Praticare un'incisione al centro di ciascun petto di pollo, evitando di tagliare fino in fondo il pollo per creare una tasca al centro di ciascun petto.
- Versare un po “di olio d” oliva su ogni petto.
- Quindi, cospargere i petti di pollo con sale, paprika e aglio in polvere e strofinare per ricoprire ogni petto.
- Riempire ogni petto con il ripieno.
- Mettere il pollo nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere a 180º C per 13 minuti. Al termine della cottura, lasciare riposare il pollo per 3 minuti prima di servirlo.
- Servire caldo!
Ingredienti
- Può essere utile chiudere ogni tasca con uno stuzzicadenti per evitare che il ripieno scivoli fuori durante la cottura.
