Zucchine fritte con la friggitrice ad aria
restaurant 2 porzioni
schedule 15 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt1 zucchina
- task_alt50 g. di farina
- task_alt1 uovo
- task_alt50 g. di pangrattato
- task_alt3 g. di sale
- task_alt1 cucchiaino. basilico
- task_alt1 cucchiaino. aglio in polvere
- task_altOlio d'oliva spray
Passaggio recie un passo
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180º C per 5 minuti.
- Tagliare le zucchine a bastoncini di 2 cm di spessore.
- Mettere la farina in un piatto poco profondo. In un altro piatto mettere l “uovo e sbatterlo leggermente. In un terzo piatto basso, mescolare il pangrattato con il sale, il basilico e l” aglio in polvere.
- Passare i bastoncini di zucchine nella farina e ricoprirli su tutti i lati. Immergerli quindi nell'uovo sbattuto, coprendone tutti i lati. Infine, passare le zucchine nel composto di pangrattato.
- Mettere i bastoncini impanati nel cestello della friggitrice ad aria e spruzzarli leggermente con l “olio d” oliva spray.
- Inserire il cestello della friggitrice ad aria nella macchina e cuocere le patatine a 180º C per 10 minuti.
- Servire caldo!
Ingredienti
- All'impasto del pane grattugiato possiamo aggiungere i vostri condimenti preferiti o il parmigiano.
