Torta di spinaci e feta con uova per friggitrice ad aria

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 10 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt1 foglio di pasta sfoglia
  • task_alt1 uovo
  • task_alt100 g. spinaci (scongelati)
  • task_alt75 g. di mozzarella grattugiata
  • task_alt75 g. di formaggio feta
  • task_altSale e pepe a piacere

Passaggio recie un passo

  1. Tagliare il foglio di pasta sfoglia in 4 pezzi uguali. Ripiegare i bordi per creare una cornice per i nostri condimenti.
  2. In una ciotola a parte, sbattere l'uovo e spennellare leggermente i bordi ripiegati con l'uovo. Aggiungere quindi gli spinaci scongelati, la mozzarella e la feta all'uovo rimanente e condire con sale e pepe, se si desidera.
  3. Quindi, dividere il composto tra i quadrati di pasta sfoglia, facendo attenzione a lasciare liberi i bordi. Disporre i quadrati su un foglio di carta da forno e posizionarli nel cestello della friggitrice ad aria, lasciando uno spazio sufficiente tra un dolce e l'altro perché si alzeranno durante il processo di cottura.
  4. Impostare la friggitrice ad aria a 180°C per 8 minuti. Una volta cotte, lasciare raffreddare le torte per 5 minuti prima di servirle.
  5. Servire caldo!

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