Filetto di maiale con aglio e limone per friggitrice ad aria
restaurant 4 porzioni
schedule 30 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt1 lombo di maiale intero
- task_alt3 cucchiai. di olio d'oliva
- task_alt1 cucchiaino. di basilico essiccato
- task_alt1 cucchiaino. di origano secco
- task_alt1 cucchiaino. di sale
- task_alt2 spicchi d'aglio, tritati
- task_altSucco di ½ limone
Passaggio recie un passo
- Tritare l “aglio e ricoprire la lonza di maiale con l” olio. Salare e pepare la carne, aggiungere il basilico, l “origano, l” aglio tritato e spruzzare il succo di limone sulla lonza.
- Posizionare la lonza nel cestello della friggitrice ad aria e chiuderlo. Impostare il robot a 200ºC per 22 minuti o finché la carne non raggiunge una temperatura interna di 65ºC.
- Lasciare riposare per circa 5 minuti prima di affettare e servire.
- Servire caldo!
