Bocconcini di pasta sfoglia con Brie e marmellata e friggitrice ad aria

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 15 min

Bocados de hojaldre con Brie y mermelada y freidora de aire

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt200 g. di pasta sfoglia
  • task_alt20 g. di farina
  • task_alt170 g. di formaggio Brie
  • task_alt20 g. marmellata
  • task_alt10 g. di noci
  • task_alt1 rametto di rosmarino fresco

Passaggio recie un passo

  1. Infarinare leggermente il piano di lavoro e stendere la pasta sfoglia in uno strato uniforme con una piccola quantità di farina.
  2. Tagliare il brie a quadratini e metterlo in frigorifero.
  3. Tagliare la pasta sfoglia in quadrati di 3-4 cm.
  4. Spruzzare le teglie per mini muffin con olio d'oliva per evitare che si attacchino.
  5. Disporre ogni quadrato in uno stampo per mini muffin e riempire ognuno con un quadrato di formaggio brie.
  6. Quindi, mettere un cucchiaio di marmellata sopra il formaggio e posizionare le teglie nel cestello della friggitrice ad aria. Chiudere il cestello e impostare la friggitrice ad aria a 180°C per 8 minuti.
  7. Togliere e guarnire con rosmarino fresco tritato e noci.
  8. Serviamo caldo come un pesce!

Ingredienti

  • Possiamo utilizzare il tipo di marmellata che preferiamo.

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