Porri arrostiti con salsa al prezzemolo e aglio per Fornello Programmabile
restaurant 4-6 porzioni
schedule 20 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt3 porri
- task_alt5 noci
- task_alt10 g. di prezzemolo
- task_alt3 spicchi d'aglio
- task_alt1 cucchiaio. di semi di sesamo
- task_alt1 cucchiaio. di olio di sesamo
- task_alt1 cucchiaio. di aceto di sherry
- task_alt1 cucchiaio. salsa di soia
- task_alt3 cucchiai. di olio d'oliva
Passaggio recie un passo
- Pulisci il porro tagliando le radici e le foglie e taglia il porro bianco a metà nel senso della lunghezza.
- Metti metà dell'olio d'oliva nella padella, disponi i porri e versaci sopra il resto dell'olio d'oliva.
- Imposta la pentola sul menu Forno per 15 minuti. A metà cottura, gira i porri per farli cuocere da entrambi i lati.
- Mentre i porri cuociono, usa un mortaio e un pestello per pestare il prezzemolo, l'aglio e le noci. Aggiungi l'olio di sesamo, i semi di sesamo, l'aceto di sherry e la salsa di soia e mescola bene.
- Quando i porri sono cotti, spalmaci sopra la salsa e servili caldi.
- Servire caldo!
Ingredienti
- Se dobbiamo seguire una dieta priva di glutine, assicuriamoci che la salsa di soia sia priva di glutine oppure omettiamola.
