Zuppa di melone e menta per Kitchen Robot
restaurant 4 porzioni
schedule 10 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt1 kg. di melone
- task_alt80 g. di yogurt greco normale
- task_alt100 g. di olio extravergine di oliva
- task_altUna manciata di foglie di menta
- task_alt1 cucchiaino. di sale
- task_alt1 cucchiaino. Pepe
- task_altProsciutto Serrano o Iberico a fette (per la decorazione)
Passaggio recie un passo
- Sbucciare il melone, eliminare i semi e tagliarlo a pezzi di media grandezza.
- Posizioniamo le lame.
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne il prosciutto.
- Metti il coperchio e programma la velocità 10 per 2 minuti.
- Controlliamo che il composto sia di nostro gradimento oppure frulliamo ancora per qualche minuto.
- Conservare in frigorifero fino al momento del consumo, in modo che si raffreddi bene.
- Servire con un po “di prosciutto e un filo d” olio.
- Buon divertimento!
Ingredienti
- Se vogliamo consumarlo subito senza aspettare che sia freddo, è necessario refrigerare il melone prima o aggiungere qualche cubetto di ghiaccio al momento di servirlo.
- Accessori utilizzati: lame
