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Galletas de mantequilla de cacahuete para freidora de aire

restaurant 1-2 raciones

schedule 15 min

Recetas Galletas de cacahuete para freidora de aire_Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Freidora de aire 5.5L. Air Power V55
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt Crema de cacahuete (V35: 50 g. | V55: 100 g.)
  • task_alt Huevos (V35: 1 | V55: 2)
  • task_alt Harina (V35: 100 g. | V55: 200 g.)


Receta paso a paso

  1. Cortamos un papel de horno del tamaño de la cesta de la freidora de aire. Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar, 185ºC.
  2. En un bol, mezclamos bien todos los tres ingredientes: crema de cacahuete, harina y huevo. Una vez tengamos una mezcla uniforme, hacemos con las manos bolas del tamaño que queramos.
  3. Aplastamos las bolas sobre el papel de horno para darles forma de galleta. Las colocamos sin que se toquen. Introducimos las galletas en la freidora de aire 8-10 minutos, menú Manual, 185ºC. hasta que tenga el dorado perfecto.


Consejos y accesorios necesarios

- Podemos variar la receta añadiendo a la masa pepitas de chocolate o avena. En el primer caso, endulzamos aún más la receta (también puedes ponerle una capa de chocolate derretido al sacarlas). En el segundo, añadiremos más consistencia a la receta para conseguir un mayor aporte de fibra saludable.







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