Avocat farci au saumon fumé et à l’œuf avec la friteuse à air chaud
restaurant 4 portions
schedule 10 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 5,5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt2 avocats
- task_alt4 jaunes d'oeufs
- task_alt60 g. de tranches de saumon fumé
- task_altSel et poivre
- task_altPaprika ou flocons de piment (pour décorer)
- task_altAneth frais (pour la garniture)
Étape de recette une étape
- Préchauffe la friteuse avec le menu automatique.
- Couper les avocats en deux et enlever le noyau.
- Placez les avocats dans le panier de la friteuse, l'orifice vers le haut.
- Placer une tranche de saumon fumé dans les trous et placer le jaune d'œuf sur le dessus. Assaisonne avec du sel et du poivre.
- Fermer et programmer 190 ºC, 4 minutes.
- Servir chaud avec quelques flocons de paprika ou de piment et de l'aneth frais. Bonne lecture !
