Omelette française farcie au jambon, à la roquette et au fromage dans le robot de cuisine
restaurant 4 portions
schedule 23 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt8 œufs
- task_alt150 g. Tranches de jambon ibérique ou serrano
- task_alt120 g. de fromage râpé
- task_alt80 g. de la fusée
- task_altHuile d'olive extra vierge
- task_altSel
Étape de recette une étape
- Versez un peu d'huile dans la poêle et réglez le menu PLANCHA, température de cuisson 1, 20 minutes. Pendant la cuisson, battre deux œufs avec une pincée de sel. Une fois la poêle chaude, ajouter les œufs battus.
- Après 4 minutes, ajouter la garniture au milieu de l'omelette : un peu de fromage râpé, du jambon et de la roquette.
- Utiliser la spatule pour fermer l'omelette comme s'il s'agissait d'un sandwich.
- Retirer les tortillas et faire cuire le reste des tortillas en suivant le même processus.
- Bonne lecture !
