Haricots verts à la tomate dans la cuisine Robot
restaurant 4 portions
schedule 40 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt400 g. de tomates pelées
- task_alt1 oignon, coupé en morceaux
- task_alt2 gousses d'ail
- task_alt70 g. d'huile d'olive
- task_alt500 g. de haricots verts fraîchement coupés
- task_alt1 cuillère à café. sucre
- task_altSel et poivre (selon le goût)
Étape de recette une étape
- Placez les lames dans la cruche du Robotmix.
- Placez les tomates dans la cruche et hachez-les à la vitesse 6 du Robomix pendant 5 secondes.
- Retirer et mettre de côté dans un bol séparé.
- Ajoutez les morceaux d'oignon et les gousses d'ail dans la cruche. Hachez-les dans le Robotmixer à la vitesse 6 pendant 5 secondes.
- Nettoyer les parois de la cruche et ajouter l'huile d'olive. Régler le Robotmix à 100º C, vitesse 1, pendant 7 minutes.
- Placer le fouet sur les lames et ajouter la tomate concassée, le sel, le poivre, le sucre et les haricots verts hachés.
- Programmer la cruche à 120º C vitesse 1 rotation inverse pendant 30 minutes.
- Sers-le bien chaud !
Ingrédients
- Accessoires utilisés : lames, fouet
