Fasole verde cu roșii în Robotul de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 40 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt400 g. de roșii decojite
- task_alt1 ceapă, tăiată în bucăți
- task_alt2 căței de usturoi
- task_alt70 g. de ulei de măsline
- task_alt500 g. de fasole verde proaspăt tăiată
- task_alt1 linguriță. zahăr
- task_altSare și piper (după gust)
Rețeta pas un pas
- Puneți lamele în carafa Robotmix.
- Puneți roșiile în ulcior și tocați-le pe Robomix la viteza 6 timp de 5 secunde.
- Se îndepărtează și se pune deoparte într-un castron separat.
- Adăugați în ulcior bucățile de ceapă și cățeii de usturoi. Tocați-le în Robotmixer la viteza 6 timp de 5 secunde.
- Curățați pereții carafei și adăugați uleiul de măsline. Setați Robotmix la 100º C la viteza 1 timp de 7 minute.
- Se pune biciul pe lame și se adaugă roșiile zdrobite, sarea, piperul, zahărul și fasolea verde tocată.
- Programați carafa la 120º C viteza 1 rotație inversă timp de 30 de minute.
- Se servește fierbinte!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame, bici