Pain perdu avec la friteuse
restaurant 1-3 portions
schedule 15 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_altTranches de pain blanc épais (V35 : 2 | V55 : 4)
- task_altŒufs (V35 : 1 | V55 : 2)
- task_altLait (V35 : 30 ml. | V55 : 60 ml.)
- task_altExtrait de vanille (V35 : 1 cuillère à café | V55 : 1 cuillère à soupe)
- task_altMuscade (V35 : 1 pincée | V55 : 1 pincée.)
- task_altSucre roux (V35 : 20 g. | V55 : 40 g.)
- task_altCannelle moulue (V35 : 1 cuillère à café | V55 : 1 cuillère à soupe)
- task_altBaies ou fruits (selon les goûts)
- task_altHuile d'olive en spray
- task_altSirop d'érable, miel ou chocolat
Étape de recette une étape
- Préchauffer la friteuse pendant 5 minutes.
- Mélanger les œufs, le lait et l'extrait de vanille. Battre à la main et ajouter la noix de muscade jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Trempez les tranches de pain dans le mélange et imbibez-les bien des deux côtés. Mettez-les dans la friteuse et vaporisez-les d'huile en spray.
- Préparer la friteuse, régler le menu Manuel, 180ºC, 10 minutes. Cuire les toasts pendant 5 minutes et les retourner pour terminer la cuisson. Pendant ce temps, préparer un bol avec la cassonade et la cannelle mélangées.
- Retirer les toasts de la friteuse et les enrober de sucre et de cannelle.
- Servir avec des baies ou des fruits mélangés et du sirop d'érable, du miel ou du chocolat.
