Soupe à l’oignon avec un cuiseur programmable
restaurant 4 portions
schedule 15 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt40 g. beurre
- task_alt100 g. de gruyère râpé
- task_alt50 g. de fromage Mozzarella
- task_alt100 ml. d'huile d'olive
- task_alt50 ml. de xérès sec
- task_altStock de base à couvrir
- task_alt3 oignons
- task_alt2 tranches de pain par personne
- task_alt1 pincée de sel et de poivre
Étape de recette une étape
- Ajouter l'huile, l'oignon émincé et le beurre dans la poêle.
- Faire pocher sur le menu Plancha, 3 minutes, en remuant avec la louche.
- Ajouter ensuite le reste des ingrédients.
- Réglage dans le menu Soupe, basse pression, 8 minutes.
Ingrédients
- Louche.
