Soupe à la julienne avec un cuiseur programmable
restaurant 4 portions
schedule 14 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt2 carottes
- task_alt2 poireaux
- task_alt1 pomme de terre
- task_alt1 branche de céleri
- task_alt1 cube de bouillon
- task_alt1/4 de cuillère à soupe d'huile d'olive
- task_altL'eau
Étape de recette une étape
- Couper tous les légumes en julienne.
- Faire sauter les légumes, menu gril, couvercle ouvert, 5 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Régler dans le menu Soupe, basse pression, 5 minutes.
Ingrédients
- Pour réaliser la recette en une seule étape : mettre tous les ingrédients dans le cuiseur programmable, couvrir d'eau pour 2 doigts et régler le menu Soupe, haute pression, 10 minutes.
- Accessoires : tasse à mesurer.