Bouchées de bœuf et de pommes de terre pour Air Fryer
restaurant 2 portions
schedule 20 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt500 g. veau
- task_alt2 pommes de terre
- task_alt2 gousses d'ail
- task_alt2 branches de romarin
- task_alt2 branches de thym
- task_alt1 cuillère à café. de sel
- task_alt1 cuillère à soupe. d'huile d'olive
Étape de recette une étape
- Couper le veau en cubes d'environ 3 cm d'épaisseur. Couper les pommes de terre en cubes de la même taille. Hacher l'ail, le romarin et le thym.
- Mélanger les cubes de viande dans un bol avec la moitié de l'huile, des herbes et du sel et les pommes de terre dans un autre bol avec le reste de l'huile, des herbes et du sel.
- Placer les pommes de terre dans le panier de la friteuse et régler le robot à 180º C pendant 5 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, ajoutez la viande et faites cuire le tout ensemble pendant 10 minutes supplémentaires à 180º C.
- Sers-le bien chaud !
