Bouchées de pâte feuilletée au brie et à la confiture et friteuse à air chaud
restaurant 4 portions
schedule 15 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt200 g. de pâte feuilletée
- task_alt20 g. de farine
- task_alt170 g. de fromage de Brie
- task_alt20 g. marmelade
- task_alt10 g. de noix
- task_alt1 branche de romarin frais
Étape de recette une étape
- Fariner légèrement le plan de travail et étaler la pâte feuilletée en une couche régulière avec une petite quantité de farine.
- Couper le brie en petits carrés et le mettre au réfrigérateur.
- Couper la pâte feuilletée en carrés de 3-4 cm de côté.
- Vaporiser les mini moules à muffins avec de l'huile d'olive en spray pour éviter qu'ils ne collent.
- Placer chaque carré dans un moule à mini-muffins et le garnir d'un carré de brie.
- Déposez ensuite une petite cuillère de confiture sur le fromage et placez les moules à muffins dans le panier de la friteuse. Fermez le panier et réglez la friteuse à 180°C pendant 8 minutes.
- Retirer et garnir de romarin frais haché et de noix.
- Nous te servons bien chaud !
Ingrédients
- Nous pouvons utiliser le type de confiture que nous préférons.
