Biscuits au chocolat sains pour les friteuses
restaurant 8 portions
schedule 20 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 5’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt100 g. de flocons d'avoine complets
- task_alt40 g. de farine d'amande
- task_alt2 œufs
- task_alt50 g. pâte de dattes
- task_alt15 g. de poudre de cacao pur
- task_alt30 ml. d'huile d'olive extra vierge douce
- task_alt40 g. pépites de chocolat ou morceaux de chocolat
- task_alt1 cuillère à café. essence de vanille
Étape de recette une étape
- Dans un bol, bats les œufs, la pâte de dattes, l'huile et l'essence de vanille à l'aide d'un fouet.
- Ajoute ensuite la farine d'avoine, la farine d'amande et le cacao pur. Mélange jusqu'à ce qu'il soit bien intégré.
- Enfin, ajoute les pépites de chocolat et mélange jusqu'à ce que tout soit bien homogène.
- Préchauffe la friteuse avec le menu automatique.
- Forme 8 petites boules de même taille et aplatis-les un peu avec ta main.
- Place les biscuits dans le panier de la friteuse à air garni de papier sulfurisé, sans les laisser se toucher.
- Ferme et règle manuellement sur 180 ºC, 6 minutes.
- Laisse-les refroidir sur une grille et savoure-les !
