Crème de courgettes et de pommes pour le robot de cuisine
restaurant 4 portions
schedule 35 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt1 kg de courgettes
- task_alt1 pomme
- task_alt600 g. de l'eau
- task_alt1 cuillère à soupe. fromage à la crème
- task_alt50 g. d'huile d'olive extra vierge
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Éplucher la pomme et la couper en quartiers, en éliminant le cœur. Couper la courgette en tranches épaisses.
- Nous plaçons les lames.
- Ajouter la courgette et la pomme dans la cruche.
- Couvrir et programmer la vitesse 5, 10 secondes.
- Ajouter l'huile et programmer 100 ºC, vitesse 1, 10 minutes.
- Ajouter ensuite l'eau, le sel et le poivre selon le goût.
- Fermer et programmer 100 ºC, vitesse 1, 20 minutes.
- Une fois le programme terminé, mixer à la vitesse 12 pendant 3 minutes.
- Ajoute du sel si nécessaire et savoure !
Ingrédients
- Accessoires utilisés : lames