Pêches au sirop pour le robot
restaurant 5 portions
schedule 25 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt5 pêches de vigne
- task_alt200 g. de l'eau
- task_alt150 g. sucre
- task_altQuelques gouttes de citron
- task_alt1 bâton de cannelle
Étape de recette une étape
- Tout d'abord, couper les pêches en deux, enlever le noyau et les peler.
- Mettre tous les ingrédients dans la cruche sans aucun accessoire : pêches, eau, sucre, jus de citron et bâton de cannelle.
- Couvre et programme 100 ºC, vitesse 1, 15 minutes.
- Vérifier que les pêches sont tendres. Si ce n'est pas le cas, poursuivre la cuisson pendant 2 ou 3 minutes.
- Placer les pêches dans un bocal préalablement stérilisé et remplir avec le sirop.
- Réfrigère et savoure !