Brocoli et cheeseburgers pour le robot de cuisine
restaurant 5 portions
schedule 30 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt2 brocolis
- task_alt500 g. d'eau (pour cuire le brocoli)
- task_alt50 g. de farine de pois chiches
- task_alt50 g. de fromage mozzarella râpé
- task_alt40 g. de parmesan en poudre
- task_alt1 cuillère à soupe. ail en poudre
- task_alt1 cuillère à soupe. d'origan
- task_altHuile d'olive extra vierge
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Ajoute l'eau dans la cruche et programme manuellement 100 ºC, vitesse 1, 9 minutes ou le programme automatique HERVIR.
- Pendant ce temps, coupe le brocoli en fleurons et lave-le.
- Une fois le programme terminé, ouvre et ajoute le brocoli.
- Couvre et programme 100 ºC, vitesse 1, 10 minutes.
- Une fois que le brocoli est cuit, égoutte-le et jette l'eau.
- Nous plaçons les lames.
- Ajoute le brocoli, la farine de pois chiches, le parmesan, l'ail en poudre, l'origan, le sel et le poivre selon ton goût.
- Couvre et programme la vitesse 5, 30 secondes.
- Prends une partie de la pâte, aplatis-la avec tes mains, ajoute un peu de mozzarella et façonne les hamburgers.
- Fais-les cuire dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés des deux côtés.
- Bonne lecture !
Ingrédients
- Accessoires utilisés : lames.
