Fisch-Fajitas für die Küchenmaschine
restaurant 6 Portionen
schedule 50 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5L Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_altTortillas für Fajitas (Menge nach Geschmack)
- task_alt700 g. Seeteufel
- task_alt150 g. des Eisbergsalats
- task_alt150 g. von Pilzen
- task_alt2 Tomaten
- task_alt1 rote Zwiebel
- task_alt1 kleine grüne Paprika
- task_alt2 Knoblauchzehen
- task_altGewürze nach Geschmack (Paprika, Oregano, Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmel...)
- task_alt40 ml. Natives Olivenöl extra
- task_altSalz und Pfeffer
Rezeptschritt ein Schritt
- Zuerst die Champignons und den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Den Fisch in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Öl in die Pfanne geben und das Menü GEBRATEN, Temperatur 2, 10 Minuten einstellen. Sobald es heiß ist, die Pilze und den Knoblauch hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gelegentlich mit einem Spatel umrühren.
- Nach 5 Minuten den Fisch hinzufügen. Von Zeit zu Zeit umrühren.
- Währenddessen die Zwiebel, die Paprika und den Salat in Julienne-Streifen schneiden. Schneiden Sie die Tomate in kleine Würfel. Das gesamte Gemüse in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken.
- Nach Beendigung des Programms die Pfanne reinigen und das Menü PLANCHA, Gartemperatur 3, 15 Minuten einstellen. Die Tortillas kochen, bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt sind.
- Servieren Sie die Tortillas mit der vorbereiteten Füllung und unserer Lieblingssalsa.
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Spatel.
