Französisches Omelett gefüllt mit Schinken, Rucola und Käse in der Küchenmaschine
restaurant 4 Portionen
schedule 23 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5L Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt8 Eier
- task_alt150 g. Scheiben iberischer Schinken oder Serrano-Schinken
- task_alt120 g. von geriebenem Käse
- task_alt80 g. der Rakete
- task_altNatives Olivenöl extra
- task_altSalz
Rezeptschritt ein Schritt
- Ein wenig Öl in die Pfanne geben und das PLANCHA-Menü einstellen, Kochtemperatur 1, 20 Minuten. Während des Erhitzens zwei Eier mit einer Prise Salz verquirlen. Sobald die Pfanne heiß ist, die geschlagenen Eier hinzufügen.
- Nach 4 Minuten die Füllung in die Mitte des Omeletts geben: ein wenig geriebener Käse, Schinken und Rucola.
- Verwenden Sie den Spatel, um das Omelett wie ein Sandwich zu schließen.
- Die restlichen Tortillas herausnehmen und auf die gleiche Weise zubereiten.
- Viel Spaß!
