Bonbons aus Oreo und Frischkäse in der Küchenmaschine

Hergestellt von @comidadediez

restaurant 14 Portionen

schedule 40 min

Bombones de oreo y queso crema en robot de cocina

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt160 g. von Oreo-Keksen
  • task_alt150 g. Frischkäse
  • task_alt120 g. weiße Schokolade
  • task_alt1-2 Esslöffel. von Kokosnussöl

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Wir platzieren die Klingen.
  2. Die Oreo-Kekse in den Krug geben.
  3. Schließen und auf Stufe 5 programmieren, 25 Sekunden.
  4. Öffnen und einen Teil des Kekspulvers zur Dekoration herausnehmen.
  5. Den Frischkäse in den Krug geben.
  6. Schließen und auf Stufe 4 programmieren, 15 Sekunden.
  7. Die Mischung in ein gefriersicheres Gefäß geben und 30 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.
  8. Waschen Sie in der Zwischenzeit den Krug und bringen Sie den Mixaufsatz an.
  9. Die gehackte weiße Schokolade und das Kokosnussöl hinzufügen. Mit einem Löffel beginnen. Wenn die Masse zu dickflüssig ist, später einen weiteren Löffel hinzufügen.
  10. Schließen und 40 ºC, Geschwindigkeit 1, 1 Minute programmieren.
  11. Nach 30 Sekunden öffnen und die Reste mit Hilfe des Spatels zur Mitte hin absenken.
  12. Sobald das Programm beendet ist, programmieren Sie Stufe 1, 1 Minute. Wenn die Schokolade nicht vollständig geschmolzen ist, das Programm bei 40 ºC, Stufe 1, 30 Sekunden wiederholen.
  13. Den Teig aus dem Gefrierschrank nehmen, zu gleich großen Kugeln formen und auf Backpapier legen.
  14. Die Pralinen in die weiße Schokolade tauchen und, bevor sie fest werden, mit den zerkleinerten Keksen verzieren, die wir beiseite gelegt haben.
  15. Die Pralinen bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren und genießen!

Inhaltsstoffe

  • Verwendetes Zubehör: Messer, Mixaufsatz und Spatel

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