Bombons de Oreo e de queijo creme no robot de cozinha
restaurant 14 porções
schedule 40 min
Detalhes de cozedura
Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.
Produtos que podem ser cozinhados com
Ingredientes
- task_alt160 g. de bolachas oreo
- task_alt150 g. queijo creme
- task_alt120 g. chocolate branco
- task_alt1-2 colheres de sopa. de óleo de coco
Receita Pasta um passo
- Coloca as lâminas.
- Colocar as bolachas Oreo no jarro.
- Fechar e programar na velocidade 5, 25 segundos.
- Abrir e retirar um pouco do pó de bolacha para decorar.
- Adicione o queijo creme ao jarro.
- Fechar e programar na velocidade 4, 15 segundos.
- Coloque a mistura num recipiente que possa ir ao congelador e leve ao frigorífico durante 30 minutos.
- Entretanto, lave o jarro e coloque o acessório misturador.
- Adicione o chocolate branco picado e o óleo de coco. Comece com uma colher e, se parecer espesso, adicione outra colher mais tarde.
- Fechar e programar 40 ºC, velocidade 1, 1 minuto.
- Após 30 segundos, abrir e baixar as sobras para o centro com a ajuda da espátula.
- Uma vez terminado o programa, programamos a velocidade 1, 1 minuto. Se virmos que o chocolate não está completamente derretido, voltamos a programar 40 ºC, velocidade 1, 30 segundos.
- Retire a massa do congelador, forme bolas do mesmo tamanho e coloque-as sobre papel vegetal.
- Mergulhe os bombons no chocolate branco e, antes de solidificarem, decore-os com a bolacha triturada que tínhamos reservado.
- Mantenha os chocolates no frigorífico até estarem prontos a comer e divirta-se!
Ingredientes
- Acessórios utilizados: lâminas, acessório misturador e espátula
