Marmorierter Biskuitkuchen für Programmierbare Kocher
restaurant 4 Portionen
schedule 42 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt200 g. aus Weizenmehl
- task_alt3 Eier
- task_alt150 ml. von Milch
- task_alt150 g. Zucker
- task_alt80 g. von geschmolzener Butter
- task_alt2 Esslöffel. von Kakaopulver
- task_alt1 Esslöffel. von Backpulver
- task_altSchale von 1 Zitrone
- task_altVanille-Essenz
- task_altPuderzucker (zum Servieren)
Rezeptschritt ein Schritt
- Zuerst die Eier mit dem Zucker mit einem elektrischen Schneebesen schlagen, bis sie weiß werden und ihr Volumen verdoppeln.
- Dann die Milch, die Butter, die Vanilleessenz und die Zitronenschale hinzufügen. Wir mischen.
- Dann das gesiebte Mehl und die Hefe nach und nach hinzufügen, bis alles gut eingearbeitet ist.
- Die Hälfte des Teigs in eine andere Schüssel geben und das Kakaopulver hinzufügen. Mische sie, bis sie gut integriert sind.
- Fetten Sie die Pfanne mit Butter ein und geben Sie nacheinander einen Löffel von jeder Farbe hinein.
- Schließen und OVEN-Menü, 120 ºC, 35 Minuten einstellen.
- Den Kuchen aus der Form nehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
- Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen.
- Viel Spaß!
