Tort de burete marmorat pentru aragazul programabil
restaurant 4 porții
schedule 42 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt200 g. de făină de grâu
- task_alt3 ouă
- task_alt150 ml. de lapte
- task_alt150 g. zahăr
- task_alt80 g. de unt topit
- task_alt2 linguri. de pudră de cacao
- task_alt1 lingură. de praf de copt
- task_altCoaja de la 1 lămâie
- task_altEsență de vanilie
- task_altZahăr glasat (pentru servire)
Rețeta pas un pas
- Mai întâi, se bat ouăle cu zahărul cu un tel electric până când se albesc și își dublează volumul.
- Se adaugă apoi laptele, untul, esența de vanilie și coaja de lămâie. Amestecăm.
- Se adaugă apoi făina cernută și drojdia, puțin câte puțin, până când totul este bine integrat.
- Se separă jumătate din aluat într-un alt castron și se adaugă pudra de cacao. Se amestecă până se integrează bine.
- Se unge tigaia cu unt și se toarnă pe rând câte o lingură din fiecare culoare.
- Închideți și setați meniul Cuptor, 120 ºC, 35 de minute.
- Se scoate prăjitura din tavă și se lasă să se răcească pe un suport de sârmă.
- După ce s-a răcit, se adaugă zahăr pudră deasupra.
- Bucurați-vă!
