Muscheln in pikanter Tomatensauce für die Küchenmaschine
restaurant 4 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5L Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Muscheln sind ein köstliches Produkt und eignen sich perfekt für gesunde Rezepte, da sie viel Eiweiß enthalten und fettarm sind. Außerdem sind sie ein sehr vielseitiges Lebensmittel, das auf viele verschiedene Arten zubereitet und genossen werden kann, zum Beispiel gedünstet, eingelegt, in Salaten, mit Reis oder Nudeln und vielem mehr. Heute stellen wir Ihnen Miesmuscheln mit Tomate vor, die einen altmodischen Geschmack und eine ganz besondere Note haben: die pikante Sauce. Einfach unwiderstehlich!
Dieses köstliche Rezept für Miesmuscheln in pikanter Soße eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Snack. Ihre Gäste werden von diesem originellen Gericht sicher überrascht sein. Und das Beste ist, dass es dank unseres 5-Liter-Multifunktions-Küchenroboters ganz einfach zubereitet werden kann. In nur wenigen Minuten ist dieses unglaubliche Rezept fertig. Möchten Sie alle seine Geheimnisse kennenlernen? Dann fangen wir an!
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt1 kg. frische Muscheln
- task_alt1 Zwiebel
- task_alt100 g. von rotem Pfeffer
- task_alt½ Tomate
- task_alt1 Knoblauchzehe
- task_alt1 Chili oder Chilischote
- task_alt½ Esslöffel. Cayennepulver
- task_alt50 ml. Natives Olivenöl extra
- task_altSalz
Rezeptschritt ein Schritt
- Zunächst die Zwiebel, die Paprika und den Knoblauch sehr fein hacken.
- Das Öl in die Pfanne geben und das Menü FRIED (gebraten), Temperatur 1, 15 Minuten einstellen. Sobald es heiß ist, das Gemüse aus dem vorherigen Schritt hinzufügen und würzen. Gelegentlich mit dem Spatel umrühren.
- Währenddessen die Tomate reiben.
- 10 Minuten vor Ende der Garzeit die geriebene Tomate, den Chili und den Cayennepfeffer hinzufügen. Gelegentlich mit dem Spatel umrühren.
- In der Zwischenzeit die Muscheln waschen.
- Wenn das Programm beendet ist, die Muscheln hinzufügen.
- Bedecken Sie das Gerät und stellen Sie es auf STEAM, Gartemperatur 1, 8 Minuten. Viel Spaß!
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Dieses Rezept ist perfekt für die Momente, in denen Sie etwas Besonderes kochen möchten. Und mit unseren Küchenmaschinen ist der Erfolg garantiert. Es gibt keine Muscheln mit Tomatensauce oder in einer anderen Variante, der Sie nicht widerstehen können. Verlieben Sie sich in das Kochen und bereiten Sie Gerichte wie die des Meisterkochs in Rekordzeit zu. Entdecken Sie weitere verwandte Rezepte!
