Reis mit Gemüse für Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 25 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt250 g. Parboiled-Reis oder Langkornreis
- task_alt750 g. von Wasser
- task_alt150 g. Karotte
- task_alt150 g. Aubergine
- task_alt100 g. von gefrorenen Erbsen
- task_alt80 g. von grünen Bohnen
- task_alt1 kleiner Lauch
- task_alt2 geschälte Knoblauchzehen
- task_alt30 g. Natives Olivenöl extra
- task_alt1 Esslöffel. von Oregano
- task_altSalz und Pfeffer
Rezeptschritt ein Schritt
- Wir platzieren die Klingen.
- Den halbierten Knoblauch hinzufügen und auf Stufe 5, 7 Sekunden hacken.
- Verwende den Spachtel, um die Reste von den Wänden zu kratzen.
- Dann die geschälte und in mittelgroße Stücke geschnittene Karotte, Aubergine und Lauch hinzufügen. Schneiden Sie die Bohnen in zwei Hälften.
- Abdecken und Geschwindigkeit 5, 10 Sekunden programmieren.
- Öl hinzufügen und 100 ºC, Geschwindigkeit 1, Rückwärtslauf, 5 Minuten programmieren.
- Das Gemüse entfernen.
- Tausche die Klingen gegen das Mixerzubehör aus.
- Das Gemüse, den Reis, das Wasser, den Oregano sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Schließen und stellen Sie das Menü für das automatische Kochen ein. Wenn die Temperatur 95ºC erreicht hat, brechen Sie das Programm ab.
- Als nächstes programmieren Sie 100 ºC, Geschwindigkeit 1, 10 Minuten.
- Nach 5 Minuten die Erbsen hinzufügen.
- Viel Spaß!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen, Mixeraufsatz und Spatel
