Orez cu legume pentru Robot de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 25 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt250 g. de orez fiert sau cu bobul lung
- task_alt750 g. de apă
- task_alt150 g. morcov
- task_alt150 g. vinete
- task_alt100 g. de mazăre congelată
- task_alt80 g. de fasole verde
- task_alt1 praz mic
- task_alt2 căței de usturoi curățați de coajă
- task_alt30 g. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt1 lingură. de oregano
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Am plasat lamele.
- Se adaugă usturoiul tăiat în două și se toacă la viteza 5, 7 secunde.
- Folosiți spatula pentru a răzui resturile de pe pereți.
- Apoi, se adaugă morcovul, vinetele și prazul, toate decojite și tăiate în bucăți de mărime medie. Fasolea se taie în două.
- Acoperiți și programați viteza 5, 10 secunde.
- Se adaugă uleiul și se programează 100 ºC, viteza 1, rotație inversă, 5 minute.
- Se scot legumele.
- Înlocuiți lamele cu accesoriul mixerului.
- Se adaugă legumele, orezul, apa, oregano și sare și piper.
- Închideți și setați meniul de fierbere automată. Când ajunge la 95ºC, anulați programul.
- Apoi, programați 100 ºC, viteza 1, 10 minute.
- După 5 minute, se adaugă mazărea.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: lame, accesoriu pentru mixer și spatulă
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más