Brokkoli und Cheeseburger für Küchenroboter
restaurant 5 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt2 Brokkoli
- task_alt500 g. Wasser (um den Brokkoli zu kochen)
- task_alt50 g. von Kichererbsenmehl
- task_alt50 g. geriebener Mozzarella-Käse
- task_alt40 g. Parmesan-Käsepulver
- task_alt1 Esslöffel. Knoblauchpulver
- task_alt1 Esslöffel. von Oregano
- task_altNatives Olivenöl extra
- task_altSalz und Pfeffer
Rezeptschritt ein Schritt
- Gib das Wasser in die Kanne und programmiere manuell 100 ºC, Stufe 1, 9 Minuten oder das automatische Programm HERVIR.
- In der Zwischenzeit schneidest du den Brokkoli in Röschen und wäschst ihn.
- Sobald das Programm beendet ist, öffne es und gib den Brokkoli dazu.
- Abdecken und 100 ºC, Stufe 1, 10 Minuten programmieren.
- Sobald der Brokkoli gekocht ist, abgießen und das Wasser wegwerfen.
- Wir platzieren die Klingen.
- Den Brokkoli, das Kichererbsenmehl, den Parmesankäse, das Knoblauchpulver, den Oregano, das Salz und den Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Bedecke und programmiere Geschwindigkeit 5, 30 Sekunden.
- Nimm einen Teil des Teigs, drücke ihn mit den Händen flach, gib etwas Mozzarellakäse dazu und forme die Burger.
- Brate sie in einer Pfanne mit etwas Öl, bis sie auf beiden Seiten leicht gebräunt sind.
- Viel Spaß!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen.
