Kokosnuss- und Zitronenplätzchen für Küchenroboter und Heißluftfritteuse
restaurant 10 Portionen
schedule 18 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem 3L Blade Küchenroboter und einer 5’5L Newlux Fritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt100 g. Kokosnussraspeln
- task_alt1 Zitrone (Saft und Schale)
- task_alt1 Ei
- task_alt50 g. Maisstärke
- task_alt50 g. Zucker
- task_alt30 g. mildes natives Olivenöl extra
- task_alt1 Teelöffel Backpulver
Rezeptschritt ein Schritt
- Heize die Fritteuse mit dem automatischen Menü vor.
- Wir platzieren die Klingen.
- Zitronensaft und -schale, Ei, Zucker und Öl hinzufügen.
- Bedecke und programmiere Geschwindigkeit 5, 40 Sekunden.
- Öffne sie und füge die Kokosraspeln, die Maisstärke und das Backpulver hinzu.
- Bedecke und programmiere Geschwindigkeit 3, 30 Sekunden.
- Forme Kugeln in der Größe von Walnüssen und drücke sie mit deinen Händen flach.
- Lege sie in den Korb der Heißluftfritteuse, ohne sie zu berühren.
- Programm manuell 160 ºC, 12 Minuten.
- Auf einem Gitterrost abkühlen lassen und genießen!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen
