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Coliflor con nata con robot de cocina

restaurant 6 raciones

schedule 45 min

coliflor con nata 1024x coliflor con nata

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Robot de cocina de 5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 1 coliflor troceada
  • task_alt 2 ajos picados
  • task_alt 240 g. de beicon
  • task_alt 50 ml. de aceite de oliva
  • task_alt 400 ml. de nata
  • task_alt Queso rallado
  • task_alt Sal


Receta paso a paso

  1. Freímos los ajos con el beicon y el aceite.
  2. Programamos menú Freír, temperatura de cocción 2, 5 minutos.
  3. Incorporamos la coliflor, junto con la nata y el queso rayado y removemos todo.
  4. Añadimos sal al gusto y programamos menú GUISO, temperatura de cocción 2, 40 minutos.






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