Brócoli horneado con freidora de aire
restaurant 1-4 raciones
schedule 15 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_altBrócoli (V20: 1 pequeño | V35: 1 mediano | V55: 1 grande)
- task_altAceite de oliva (V20: 7 ml. | V35: 15 ml. | V55: 30 ml.)
- task_altAjo en polvo
- task_altPimienta negra
- task_altSal (al gusto)
Receta paso a paso
- Lavamos bien el brócoli y lo cortamos en floretes, no muy grandes. Podemos aprovechar también el tallo, retirando el extremo final y cortando el resto en rodajas finas. Lo escurrimos con papel de cocina. Reservamos.
- Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar.
- En un bol echamos el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y mezclamos el brócoli que hemos preparado anteriormente.
- Introducimos la mezcla en la freidora menú Manual, 150ºC, 10 minutos.
Ingredientes
- Se puede servir como snack o como condimento de un plato principal.
- Si quieres mejorar la receta, puedes cortar también un diente de ajo en láminas y añadirlo a la cesta, incluso poner curry para que tenga más sabor. De igual forma, puedes ir probando con nuevas especias para añadir un toque más exótico a tu brócoli.
