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Brócoli horneado con freidora de aire

restaurant 1-4 raciones

schedule 15 min

Brócoli al horno_Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Freidora de aire 5.5L. Air Power V55
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt Brócoli (V20: 1 pequeño | V35: 1 mediano | V55: 1 grande)
  • task_alt Aceite de oliva (V20: 7 ml. | V35: 15 ml. | V55: 30 ml.)
  • task_alt Ajo en polvo
  • task_alt Pimienta negra
  • task_alt Sal (al gusto)


Receta paso a paso

  1. Lavamos bien el brócoli y lo cortamos en floretes, no muy grandes. Podemos aprovechar también el tallo, retirando el extremo final y cortando el resto en rodajas finas. Lo escurrimos con papel de cocina. Reservamos.
  2. Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar.
  3. En un bol echamos el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y mezclamos el brócoli que hemos preparado anteriormente.
  4. Introducimos la mezcla en la freidora menú Manual, 150ºC, 10 minutos.


Consejos y accesorios necesarios

- Se puede servir como snack o como condimento de un plato principal.

- Si quieres mejorar la receta, puedes cortar también un diente de ajo en láminas y añadirlo a la cesta, incluso poner curry para que tenga más sabor. De igual forma, puedes ir probando con nuevas especias para añadir un toque más exótico a tu brócoli.







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