Gambas rebozadas con masa kataifi en freidora de aire

Receta paso a paso

1. Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
2. Pelamos las gambas, manteniendo la cola.
3. Nos engrasamos las manos con aceite y humedecemos un poco de masa kataifi.
4. Envolvemos las gambas como en la imagen con la masa humedecida ligeramente.
5. Las vamos colocando en la cesta de la freidora de aire con mucho cuidado.
6. Programamos 190 ºC, 7 minutos.
7. Las servimos así o las puedes acompañar de tu salsa preferida. ¡A disfrutar!