Pechuga de pollo asada y jugosa en Freidora de aire
restaurant 2 raciones
schedule 15 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt4 pechugas de pollo (2 para freidora de 3,5 L)
- task_alt1 cucharada de aceite de oliva
- task_alt1 g. de sal
- task_alt1 g. de ajo en polvo (opcional)
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora a 180º C durante 5 minutos.
- Cubrimos las pechugas de pollo con aceite de oliva y espolvoreamos sal y ajo en polvo (si lo usamos) por ambos lados de las pechugas de pollo.
- Colocamos las pechugas de pollo en una sola capa en la cesta de la freidora de aire y cerramos la cesta.
- Cocinamos las pechugas de pollo a 180º C durante 10-12 minutos (dependiendo del tamaño de las pechugas de pollo) o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 75º C.
- ¡Servir bien caliente!
Ingredientes
- Cuando el pollo haya terminado de cocinarse, lo dejamos en la cesta de la freidora de aire sin cocinar para que repose durante 5 minutos antes de servirlo. Esto permitirá que los jugos se asienten en la carne creando un pollo muy jugoso.
