Ensalada de arroz y pollo para Robot de cocina
restaurant 4 raciones
schedule 20 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt200 g. de arroz boma
- task_alt250 ml. de agua (para cocer patatas y huevo)
- task_alt1 pechuga de pollo
- task_alt120 g. de guisantes cocidos
- task_alt3 huevos
- task_alt1 lata de maíz
- task_alt1 zanahoria
- task_altAliño:
- task_alt4 cdas. de aceite de oliva virgen extra
- task_alt1 cda. de vinagre de manzana
- task_alt1 cda. de mostaza dijon
- task_altSal y pimienta
Receta paso a paso
- En primer lugar, pelamos la zanahoria y la picamos en trozos de unos 2 cm.
- Introducimos en la olla el agua, el arroz y un poco de sal. Encima colocamos la vaporera con el pollo, la zanahoria y los huevos.
- Colocamos la tapa y programamos Menú ARROZ, presión media, 160 ºC, 8 minutos.
- Mientras, mezclamos en un bol todos los ingredientes del aliño hasta conseguir una mezcla homogénea. Reservamos.
- Una vez finalizado el programa, retiramos todo de la olla y dejamos templar. Cuando se haya enfriado un poco, cortamos el pollo en tiras y los huevos los picamos,
- Añadimos a un bol todos los ingredientes: arroz, pollo, guisantes, huevos, maíz, zanahoria y el aliño. Mezclamos bien.
- Refrigeramos hasta el momento de consumir y ¡a disfrutar!
