Salade de riz et de poulet pour le robot de cuisine
restaurant 4 portions
schedule 20 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux de 6L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt200 g. riz boma
- task_alt250 ml. d'eau (pour faire bouillir les pommes de terre et l'œuf)
- task_alt1 blanc de poulet
- task_alt120 g. de petits pois cuits
- task_alt3 œufs
- task_alt1 boîte de maïs
- task_alt1 carotte
- task_altDressage :
- task_alt4 cuillères à soupe. d'huile d'olive extra vierge
- task_alt1 cuillère à soupe. de vinaigre de cidre de pomme
- task_alt1 cuillère à soupe. de moutarde de Dijon
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Tout d'abord, éplucher la carotte et la couper en morceaux d'environ 2 cm.
- Mettre l'eau, le riz et un peu de sel dans la marmite. Placer le cuit-vapeur avec le poulet, la carotte et les œufs sur le dessus.
- Placez le couvercle et réglez le menu RIZ, pression moyenne, 160 ºC, 8 minutes.
- Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Nous nous réservons .
- Une fois le programme terminé, retirer le tout de la poêle et laisser refroidir. Lorsque le tout a un peu refroidi, couper le poulet en lanières et hacher les œufs,
- Ajouter tous les ingrédients dans un bol : riz, poulet, petits pois, œufs, maïs, carottes et vinaigrette. Mélange bien.
- Réfrigère jusqu'à ce que tu sois prêt à manger et savoure !