Apple crumble para Freidora de aire

Realizada por @newlux

restaurant 6 raciones

schedule 30 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_altTopping:
  • task_alt100 g. de azúcar
  • task_alt75 g. de copos de avena
  • task_alt75 g. de mantequilla fría en cubos
  • task_alt50 g. de nueces
  • task_alt 1 cdta. de sal
  • task_altFilling:
  • task_alt4 manzanas grandes
  • task_alt150 g. de fresas cortadas (opcional)
  • task_alt150 g. de azúcar
  • task_alt100 g. de mantequilla derretida
  • task_alt4 cda. de harina
  • task_alt1 cdta. de canela
  • task_alt1 cdta. de sal

Receta paso a paso

  1. Pelamos las manzanas, quitamos las semillas y el corazón y cortamos las manzanas en trozos de aproximadamente 2 cm. Quitamos los tallos de las fresas y las cortamos en trozos. Mezclamos todos los ingredientes del relleno en un bol y dejamos aparte.
  2. Cortamos las nueces en trozos. En otro bol, añadimos todos los ingredientes del Topping y usando las manos, mezclamos bien masajeando la mantequilla en la mezcla hasta que se quede bien mezclado.
  3. En unos 6 recipientes individuales o en 2 recipientes más grandes, añadimos el relleno de manzana y lo cubrimos con una capa de la mezcla del Topping.
  4. Dejamos los recipientes en la cesta de la freidora de aire y programamos el robot a 180º C durante 20 minutos.
  5. Dejamos que reposen unos 10 minutos y servimos con helado vainilla o nata.
  6. ¡Servir bien caliente!

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