Omletă de legume aburite în robotul de bucătărie
restaurant 1+2 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt25 g. dovlecel
- task_alt20 g. de ciuperci
- task_alt10 g. de spanac
- task_alt15. g. de brânză rasă
- task_alt3 ouă
- task_alt3 roșii cherry
- task_alt ½ morcov mic
- task_altSare și piper după gust
Rețeta pas un pas
- Puneți lamele în vasul blenderului și adăugați ouăle, sarea și piperul. Setați robotul de bucătărie la viteza 4 timp de 3 secunde pentru a bate ouăle. Se scoate și se pune deoparte. Curățați ulciorul.
- Așezați arborele în cana robotului de bucătărie și puneți discul de ras pe arbore. Se închide capacul robotului de bucătărie.
- Tăiați morcovii și dovlecelul în bucăți care să încapă în deschiderea capacului, iar ciupercile și roșiile în felii de grosimea dorită. Puneți-le în deschidere și programați robotul de bucătărie la viteza 6 timp de 20 de secunde, adăugând mai multe legume pe măsură ce sunt procesate. Se scot legumele și se pun deoparte. Curățați ulciorul.
- Adăugați 0,6 l de apă în ulcior și așezați accesoriul pentru abur deasupra ulciorului. Așezați o bucată de hârtie pergament pe accesoriu și, dacă doriți, puneți o formă deasupra hârtiei pergament.
- Se toarnă ouăle în formă și se pun legumele mărunțite peste ou. Se pune brânza deasupra. Adăugați capacul de abur și gătiți pe robotul de bucătărie la 120º C timp de 25 de minute la viteza 1. Se servește fierbinte!
Ingrediente
- lame, disc grătar, accesoriu pentru abur
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más