Făină de năut pentru Robot de bucătărie

Realizat de @newlux

restaurant 180 g. porții

schedule 05 min

harina de garbanzos sin gluten

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă Newlux 3L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt200 g. de năut uscat

Rețeta pas un pas

  1. Introduceți lamelele în jarul blenderului și adăugați năutul uscat. Setați robotul de bucătărie la viteza 6 cu capacul pus timp de 30 de secunde.
  2. Apoi măriți viteza la viteza 10 timp de 30 de secunde.
  3. În cele din urmă, setați robotul de bucătărie la viteza 12 pentru încă 4 minute sau până când năutul devine o pulbere foarte fină.
  4. Cerneți făina printr-o sită cu ochiuri fine pentru a îndepărta orice cocoloașe care ar putea rămâne în făină.

Ingrediente

  • Putem folosi făina de năut ca înlocuitor al făinii de grâu folosind un raport de 7:8.

Rețete relaționate